メンマとぶつ切りタコの酢味噌あえ

完全発酵メンマのこだわりショップ

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◆ワンポイント

茹でダコの食感と、メンマのシャキシャキ感が見事にマッチした和の一品。爽やかな酢味噌とメンマの組合せも、意外なほど美味しいです。混ぜ合わせるとタコから水分が出てしまうので、全ての材料を冷やしておいて食べる直前に混ぜるのがポイント。

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営業日カレンダ

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株式会社大門

〒020-0838 岩手県盛岡市津志田中央2-15-2

本当においしい「メンマ」を求めて、原料を産地から直接買い付け、最高の原料を、最高の技術で加工し、最高の真心を添えて食卓にお届けいたします。

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