メンマ屋大門完全発酵メンマのこだわりショップメンマ屋大門

炊き込みメンマご飯の素

原材料

水煮メンマ、しいたけ(国産)、にんじん(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含
む)、発酵調味料(米・米麹・食塩)、昆布、油揚げ、食塩、菜種油

※特定原材料7品目のうち小麦を含みます

このメンマご飯は、日本人の大好きなご飯に合うように、何度も試行錯誤を重ね、こだわりにこだわり抜いた味に仕上げています!

醤油をベースに味をまとめつつ、具材の味やだしの風味もしっかりと感じられるように絶妙なバランスとなっています。

 

この繊細な味付けは、普段ラーメンのスープの味を壊さずに、それでいて単品で食べてもしっかりと美味しい味付メンマを作れる「味付メンマの老舗大門」だからこそできる老舗ならではの業です!

これまで数多くのレシピを作ってきたメンマの老舗だからこそできる、素材の風味を活かした味付け。

食品加工のプロだから化学調味料・保存料不使用でもしっかり美味しい!

レトルトパウチだから賞味期限は製造から約2年。常温で保存が出来るからストックもしやすいです。

ご飯に合う味をとことんまで追求し、具材にもこだわりました!

口に入れた瞬間に醤油の香りがふわっと広がり、食べればしっかりと食材ごとの味が感じられ、それとともに出汁のうま味がすべてをスーッと包み込みます。

メンマの食感も癖になり箸が止まらなくなります!

950円

栄養成分表示(100g当たり)※当社分析値
内容量

2合炊き(3人~4人前)

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株式会社大門
〒020-0838 岩手県盛岡市津志田中央3-2-5
本当においしい「メンマ」を求めて、原料を産地から直接買い付け、最高の原料を、最高の技術で加工し、最高の真心を添えて食卓にお届けいたします。


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